I ravioli di carne prodotti con l’inconfondibile metodo Antichi Sapori delle Marche, fanno parte della vasta scelta di paste all’uovo fresche, corte e ripiene, che l’azienda cingolana, propone con enorme successo ogni anno al mercato del food globale. Di forma quadrata e dal colore giallo intenso, i ravioli sono senza dubbio, uno dei prodotti a base di pasta, più conosciuti al mondo. Ripieni di carne di primissima scelta, si prestano benissimo a preparazioni in brodo o asciutte.
FORMATO/CONFEZIONI
Confezione 1 Kg
- Codice articolo 61359
- Codice E.A.N.: 8032956302725
- Confezione: 1 cartone con 6 pezzi
- Codice articolo 60159
- Codice E.A.N.: 8032956301728
- Confezione: 1 cartone con 12 pezzi
SCHEDA TECNICA
Codice: 00060159 PRODOTTO: RAVIOLI DI CARNE
| Descrizione | Pasta fresca all’uovo con ripieno di carne |
| Ingredienti: | Sfoglia: semola di grano duro, uova pastorizzate (19%), farina di grano tenero tipo 00 Ripieno: carni miste (22% sul totale) (carne di bovino, carne di suino, carne di tacchino), Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito di birra), mortadella (carne suina, trippino suino, sale, zuccheri: destrosio, lattosio, fruttosio/saccarosio, aromi, spezie, proteine del latte, esaltatore di sapidità: E621, stabilizzanti: E450, E451, E452, antiossidante: E300 o E301, conservante: E250), prosciutto crudo (coscio di suino, sale, conservanti: E250, E252), sale, brodo granulare (sale, sciroppo di glucosio, esaltatore di sapidità: E621, aromi, cipolla, estratto per brodo; contiene soia), olio extravergine d’oliva, aromi naturali, spezie. |
| Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (Allegato II. Reg. Ce 1169/2011) | Cereali contenti glutine, uova e prodotti a base di uova, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte. Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio. |
| Tempo di cottura: | 3-4 minuti circa |
| Modalità di conservazione: | Conservare in frigorifero a temperatura ≤ 4°C Consumare entro 5 giorni dall’apertura |
| Shelf-life: | 50 giorni |
| Modalità di confezionamento: | Confezionamento in atmosfera protettiva con miscela di azoto e anidride carbonica in vaschetta in plastica con film termosaldato |
| Imballaggio: | Cartoni da 6Kg con 12 confezioni da 500g – EAN: 803295630172 |
| Valori nutrizionali Valori medi per 100g di prodotto |
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| Etichettatura | Etichetta esposta sulla singola confezione |
| Requisiti microbiologici: | Rispetto dei limiti previsti dalla normativa vigente |
