Un formato che non si lascia di certo dimenticare! Le Pappardelle essiccate all’uovo del pastificio Antichi Sapori delle Marche, rappresentano l’essenza della consistenza. La particolare lavorazione, lenta ed attenta, dalla fase dell’impasto a quella dell’essiccazione, rendono questo prodotto un must-have in ogni casa e nelle attività di ristorazione, catering e banquetting. Provala con un delizioso sugo di selvaggina o di cacciagione…noterai che, La Pasta del Balcone delle Marche, non è come le altre!
FORMATO/CONFEZIONI
- Confezioni da 500g gr.
- EAN: 8032956401121
SCHEDA TECNICA
Codice: 00063002 PRODOTTO: PAPPARDELLE
Descrizione | Pasta all'uovo essiccata |
Ingredienti: | Semola di grano duro, uova pastorizzate (28%), sale. |
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze (Allegato II. Reg. Ce 1169/2011) | Cereali contenti glutine, uova e prodotti a base di uova. |
Tempo di cottura: | 5,30-6 minuti |
Modalità di conservazione: | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore |
Shelf-life: | 24 mesi |
Modalità di confezionamento: | Confezionamento in vassoio in cartone alimentare con film termosaldato |
Imballaggio: |
|
Valori nutrizionali Valori medi per 100g di prodotto | Valore energetico: 1531 Kj 366 Kcal Grassi: 2,4g di cui acidi grassi saturi:0,7g Carboidrati: 77,9g di cui zuccheri: 2,0g Proteine: 13,0g Sale: 0,1g |
Etichettatura | Etichetta esposta sulla singola confezione |
Requisiti microbiologici: | Rispetto dei limiti previsti dalla normativa vigente |